CONSULTORÍA HACCP

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Dirigido a empresas que:


- Producen, transportan o almacenan productos alimenticios de origen animal o vegetal.

- Están implementando un Plan HACCP

- Gestionan un Sistema HACCP o cualquier Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos.

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Características del servicio

- Revisión de un Plan HACCP por expertos en la materia.

- Consultoría on line por un mes para mejorar o actualizar tu Sistema de Gestión.

                                  +

      - Verificación anual del Sistema.

                                  o

     - Seguimiento y medición (ISO 22000:2018).

                                  o

     - Modificación/ampliación a tu Sistema.

                                  +

- 1 lugar en el Curso Avanzado de HACCP reconocido por la International HACCP Alliance.

                                       +

- Asistencia a nuestro Networking para el sector de los Alimentos.

Curso Avanzado de 

HACCP

Fecha: 2 y 3 de diciembre 2021

 

Horario: 9 a 18 hrs.

 

Sede: Salón Presidentes de la Asociación de Empresarios de Iztapalapa.

-Curso acreditado por la International HACCP Alliance, por lo que al finalizar obtendrás tu sello dorado.

-Curso registrado ante la STPS ( Se entrega constancia DC-3)

Éste es uno de los pocos cursos que se ofrecen en México acreditados con la International HACCP Alliance, asimismo nuestros instructores se encuentran acreditados y con amplia experiencia coordinando, ejecutando y evaluando Validaciones/Verificaciones de Programas de Prerrequisitos y Sistemas HACCP.

TEMARIO 

-Repaso a los 7 principios de HACCP.

-Verificación para los Programas de Prerrequisitos

-Verificación de los PCC

-Verificación del Sistema HACCP

-Validación del Plan HACCP

-Requisitos Normativos de la Verificación y Validación del HACCP.

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Alimentos recién cosechados

Beneficios de nuestra

Consultoría

- Incrementar la Confianza y la Seguridad para ampliar tu cartera de clientes.

- Operar  con Confianza y Armonía al reducir o eliminar situaciones de riesgo para tu negocio.

- Confianza y Seguridad para reducir y resolver quejas de clientes.

- Confianza y rapidez para el desarrollo de nuevos productos.

 
Solicita tu Consultoría en HACCP
Número de participantes al curso

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